La cada cop més gran sensibilització per part del consumidor per a un consum responsable i ètic, així com la creixent oferta de productes fabricats i distribuïts de manera responsable, està influint de manera molt positiva en la cada vegada més difusió d’un consum a consciència. Com a persones, o des de cada estament, o entitat amb coneixement de causa de la producció i distribució dels productes que consumim, especialment de gran consum, estem moralment obligats a fer coneixedores les condicions d’aquests productes, i a la denúncia de les empreses que incompleixen sistemàticament els mínims de qualitat i de dignitat de les persones implicades en tot el procés de creació i venda del producte. Això inclou paràmetres que, a poc a poc, es van estenent cap al gran públic, i que necessàriament han de repercutir en les vendes per tal de fer canviar i sensibilitzar les empreses. Un consum responsable inclou unes garanties de plena qualitat per a la salut del producte; un consum just per a la no explotació indiscriminada de persones, especialment en països de l’anomenat tercer món; una producció sostenible al llarg de tot el procés, sense una explotació inversemblant dels recursos del nostre planeta o destrucció del medi natural i entorn medioambiental; i inclou necessàriament, també, en aquest procés, una no discriminació de les persones implicades per raó de sexe, ideologia, cultura, minusvalia...dins la pròpia empresa, en els intermediaris que interactuen amb l’empresa i davant al consumidor.

[ Continua ]
La Plataforma per la Llengua, vol contribuir en aquest consum responsable, i complementar les informacions, precisament en l’àmbit que treballa i que n’és coneixedora: el respecte a la diversitat cultural, i el tracte just de la dignitat social que conforma l’entorn cultural i lingüístic.

En aquesta línia, vol iniciar aquestes denúncies, precisament en el món dels vins de denominació d’origen, àmbit, que a més, sortosament, ha estat legislat per consens àmpliament majoritari per les forces polítiques del Parlament de Catalunya.

Tenint en compte l’estudi que està realitzant enguany la Plataforma per la Llengua sobre vins de denominació d’origen i caves catalans de gran consum, s’ha discriminat aquelles empreses que no tenen cap dels seus primers productes en vendes complint la legislació i els mínims de respecte a la dignitat lingüística dels consumidors catalans. Des de la Plataforma per la Llengua recomanem al comprador no consumir en cap circumstància vins i caves de Denominació d’Origen de les marques següents:

Freixenet, Castellblanch, Chandon, Segura Viudas, Pinord, Parxet, Castillo de Perelada, Covides, Juvé y Camps, Bodegues Roqueta i Marqués de Monistrol.